Ingrédients pour une dizaine de boulettes (3 personnes): - 400 g d'haché de viande (j'ai pris 1 mélange porc/boeuf) - 2 jaunes d'oeufs - Ail - Persil - 1 o ignon finement émincé - Herbes de Provence - Chapelure (j'ai mixé du pain rassi) - Sel, poivre...

Une petite recette d'origine libanaise légère pour l'apéro au lieu des traditionnels chips ! Pour 6 personne(s) - 1 boite de pois chiche ou pois chiche à faire tremper soi même (environ 400g) - 1 trait de jus de citron jaune - Sel - 2 c à s d'huile d'olive...

Recette testée ce soir !! En tout cas coloré et appétissant ! Pour changer j'ai fait cuire mon escalope de poulet au four et ayant entendu parler depuis un petit moment des tagliatelles de légumes et souhaitant braver ce mystère les voici les voilà !!...

Bonsoir à tous ! Voilà un petit moment que je n'ai plus écrit d'articles pour faute de temps mais voilà je m'y remets ! C'est bientôt l'été, le beau temps et l'envie de cuisiner que j'avais un peu perdu me reprend donc pour les prochain articles voici...