750 grammes
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Burger de saumon !!

Burger de saumon !!

Je ne suis pas spécialement fan des hamburgers mais fait maisons ça n'a rien à voir !! Pour 4 personnes : 400g de filet de saumon 1 c à s de ciboulette ciselée sel, poivre 1 trait de jus de citron 4 pains à hamburger feuilles de salade tanche de tomates...

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Poulet au garam massala

Poulet au garam massala

Originaire du nord de l'Inde est composé de coriandre, poivre noir, cardamome, clou de girofle, canelle, noix de muscade et cumin. Vous pouvez le trouver facilement au rayon épice de votre hypermarché. Conseil d'utilisation : Ajouté en fin de cuisson,...

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Crumble provençal

Crumble provençal

J'ai trouvé cette recette via un prospectus pour la marque sojasun (hâché végétal à base de soja) mais on peut aussi la réalisé avec du haché de viande classique : pour 4 personnes 240g de Haché Sojasun ou autre 1kg de ratatouille (maison ou surgelée)...

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Triple douceurs

Triple douceurs

Pour 8 personnes 200g de crème de marrons 200g de cookies (goût selon votre choix, autant en prendre des "clairs" pour l'effet visuel) 40cl de crème liquide 150g de sucre 40g de cerneaux de noix Mixer 20g de noix. Porter à ébullition la crème liquide,...

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Verrine fraicheur

Verrine fraicheur

Verrines réalisées à Noël, je conseillèrai d'asaisonner un peu les crevettes mais je ne sais pas encore avec quoi en plus, pourquoi pas de la coriandre. Ainsi qu'un peu de piment dans l'avocat pour relever le tout et faire une espèce de guacamole. Après...

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Gauffres de Bruxelles

Gauffres de Bruxelles

Quoi de plus délicieux qu'une bonne gauffre en dessert !! Là, la version "soft" sans ajout de chantilly, nutella ou encore amande grillée, après à vous d'agrémenter comme vous le souhaitez :D Ingrédients pour 4 personnes 500 g de farine 100 g de beurre...

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