750 grammes
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Tarte pesto tomates/oignons

Tarte pesto tomates/oignons

Voici une petite recette qui m'a l'air fort sympathique, moi je préfère préparer mon pesto moi même le soucis c'est qu'avec l'hivers c'est difficil de trouver du basilic frais (indispensable au pesto). J'en ai du frais que j'ai congelé mais comme il ne...

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Exotique mais express

Exotique mais express

Voici une recette à base de crevettes. C'est le seul fruit de mer que j'aime et ça permet de changer des crevettes-mayo trop grasses. Vous pouvez aussi les cuisiner avec du curry ou de la coriandre (cette épices est citronnée elle se marie donc très bien...

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Nouilles sautées

Nouilles sautées

Comme les autres recettes de ce blog, j'ai adapté à ma façon une recete classique Pour 2 personnes : - 2 paquets de nouilles instantanées - 1 oignon - champignons noirs - pousse de soja - crevettes ou boeuf - sauce soja - sauce pimentée sriracha - ciboulette...

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Naan

Naan

Ce pain indien est juste divin en plus 0 calories c'est cro cro bonn !! lool Ingrédients (pour 4pers): 300 g de farine 1 yaourt nature 1 pincée de sel 1 c à c de sucre 2 c à s de beurre fondu 3/4 c à c de levure 1 pot de lait ( prendre le pot de yaourt...

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Lassi à la mangue

Lassi à la mangue

Voilà la traditionnelle mais tellement bonne boisson indienne ! Ingrédients 1 cuil. à s. de crème liquide 1 c. à s. de sucre cassonade 4yaourt brassés 3 mangues 10 cl de lait (Facultatif) Préparation: Eplucher les mangues et couper les en petits morceaux...

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Stevia

Stevia

Cela fait plusieurs fois que j'entend parler de cette plante révolutionnaire la stevia. Révolutionnaire pourquoi ? Parce-que les fleurs cette plante originaire du Paraguay et du brésil sont 300 fois plus sucrés que le sucre lui même pour.... ZERO CALORIES...

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Décoration de cocktails

Décoration de cocktails

Alors voilà différentes idées de décoration pour embellir vos cocktails, j'ai tiré cet article du site http://www.1001cocktails.com Les éventails de fruits Certains fruits comme la pomme se prêtent facilement aux éventails de fruits du plus bel effet....

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Salade vietnamienne Goî

Salade vietnamienne Goî

Ingrédients pour 4 personnes : pour la salade - chips de crevettes à cuire soi même (meilleur que les déjà acheté car vs aurez le contraste des chips chauds avec la salade froide), - 2 carottes - 2 concombres - vermicelles de riz - pousse de soja - crevettes...

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Rilletes de thon

Rilletes de thon

Ingrédients - 2 oignons blanc - 2 cuillères à soupe de fromage frais - 2 cuillères à soupe de miettes de thon au naturel - 2 cuillères à soupe de jus de citron Emincer les oignons. Mixer avec le fromage frais, le thon et le jus de citron. Tartiner sur...

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Guacamole

Guacamole

Ingrédients : - 4 avocats - 1 oignon - 1 tomate - 1/2 poivron Ecraser les avocats à la fourchette et mixer les autres ingrédients. Mélanger tous les ingrédients, saler, poivrer. Réserver au frais 1h. Laisser le noyaux pour éviter que le guacamole noircisse...

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