espagnol- mexicain

Ingrédients pour 4 : 6 oeufs 750 g de pommes de terre 2 oignons frais hachés 25 cl d'huile d'olive persil Sel, poivre Préparez les pommes de terre et les oignons : Lavez, pelez et coupez les pommes de terre en petits dés. Faire frire les pommes de terres...

Qu'est-ce que j'adore manger ça ! C'est un véritable régal ! Alors je n'ai pas de recette de tortillas maison ou de sauce mexicaine déjà testé moi-même j'utilise des kits déjà préparés j'avouue !! Les "vrais" fajitas c'est avec du poulet mais bon !! Pour...

Ingrédients : - 4 avocats - 1 oignon - 1 tomate - 1/2 poivron Ecraser les avocats à la fourchette et mixer les autres ingrédients. Mélanger tous les ingrédients, saler, poivrer. Réserver au frais 1h. Laisser le noyaux pour éviter que le guacamole noircisse...

Ingrédients : - tranches de pain (de préférence de campagne) - gousses d'ail (1 à 2 tranches selon les goûts) - tomates (182 par tranches) - huile d'olive - jambon serrano Faire blanchir les tomates ( passer à l’eau bouillante brièvement pour pouvoir...

Ingrédients pour 4 personnes : - 3 tomates - 1 poivron - 1 tranche de pain de mie - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - 100 g de feta - Sel, poivre 1. Lavez le poivron et faites-le dorer sous le gril du four...