Stevia
Cela fait plusieurs fois que j'entend parler de cette plante révolutionnaire la stevia.
Révolutionnaire pourquoi ? Parce-que les fleurs cette plante originaire du Paraguay et du brésil sont 300 fois plus sucrés que le sucre lui même pour.... ZERO CALORIES !!
On en commercialise encore difficilement en France, pour avoir une chance d'en trouver les magasins bio c'est le meilleur endroit.
Ce soit les feuilles de stevia séchées puis réduites en poudre qui font la stevia.
C'est un édulcorant végétal, on peut le trouver sous form de poudre ou de petit comprimé semblable à des sucrettes.
Donc voilà vivement que ça soit commercialisé partout en France qu'on puisse savourer gâteaux et autres plaisir sucrés sans culpabiliser !!!