Lassi à la mangue
Voilà la traditionnelle mais tellement bonne boisson indienne !Ingrédients
- 1 cuil. à s. de crème liquide
- 1 c. à s. de sucre cassonade
- 4yaourt brassés
- 3 mangues
- 10 cl de lait (Facultatif)
Préparation:
- Eplucher les mangues et couper les en petits morceaux
- Dans un mixer, mettre le yaourt, le sucre, la crème liquide
- Puis ajouter la mangue
- Le lait peut être ajouté au mélange
- Mixer bien le tout
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