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italien

Pana Cotta au coulis de fruits rouges

Pana Cotta au coulis de fruits rouges

Ingrédients pour 4 : 60cl de crème liquide entière 50g de sucre (les quantités indiquées étaient supérieure mais c'est largement suffisant) 3 feuilles de gélatine 1 gousse de vanille (moi j'ai pri de l'arome vanille en poudre, j'ai mis 1/2 càc) 250 g...

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Tarte pesto tomates/oignons

Tarte pesto tomates/oignons

Voici une petite recette qui m'a l'air fort sympathique, moi je préfère préparer mon pesto moi même le soucis c'est qu'avec l'hivers c'est difficil de trouver du basilic frais (indispensable au pesto). J'en ai du frais que j'ai congelé mais comme il ne...

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Tiramisu aux fruits rouges

Tiramisu aux fruits rouges

Ingrédients : - Boudoirs - 4 œufs - 500g de mascarpone - 4 cuillères à café de sucre - Banania (chocolat en poudre) - Fruits rouges (moi perso je préfère les framboises aux fraises mmmh !) - Petits beurre ou biscuits galettes bretonnes à la noix de coco...

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Tiramisu classique

Tiramisu classique

Ingrédients pour 8 personnes : - Boudoirs - 4 œufs - 500g de mascarpone - 4 cuillères à café de sucre - Banania (chocolat en poudre) 1) Faire du café fort, y ajouter 1 ou 2 sucres 2) Séparer les jaunes des blancs Battre les blancs en neige 3) Ajouter...

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