Petits biscuits
Ingrédients :
- 500g de farine
- 2paquets de levure chimique
- 180g de sucre
- 2 œufs
- 1 pincée de sel
- 1 verre d’huile (20cl)
1) Mélange les œufs, l’huile et le sucre
2) Délayer la levure chimique dans la farine
Incorporer petit à petit la farine, pétrir à la main et saler
3) Laisser reposer une heure
4) Une fois la pâte reposée, préchauffer le four
5) Etaler la pâte sur la table avec le rouleau et la farine
Découper la pâte avec des emportes pièces sur une hauteur d’au moins 1 cm
6) Mettre du papier sulfurisé sur les plaques et faire cuire à 180° 15 minutes
Vous pouvez les soupoudrer de sucre glace ou ls tartiner de nutella mais nature ils sont déjà très bon !