Salade Grecque
Pour 4 personnes :
1 laitue
200g de feta coupée en dés
100g olives noires
2 poivrons rouges
1 concombre
2 c à s d'huile d'olive de bonne qualité
Laver et bien essorer la salade.
Y ajouter tous les ingrédients.
Aroser avec l'huile.
Je vous conseille d'utiliser une autre huile que celle que vous utilisez pour la cuisson.
Vous pouvez par exemple utiliser une huile de noix ou de noisettes plus parfumés ou tout simplement une huile de qualité supérieure.
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