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Mettre votre four à préchauffer à 200°. Dans une poêle (ou casserole) mettre 1 cuillère à café d'huile avec les oignons et les champignons préalablement émincés.
Bien remuer. Ajouter de l'ail haché. Les disposer au fond des cocottes de manières uniforme (autant de champignons ds chaques cocotte)
Rajouter le curcuma, le piment, le cumin, l'ail et le gingembre et remuer bien et laisser à feu très doux Ajouter les oignons émincés. Ajoute la moitié de la crème.
Pendant ce temps, décortiquer les crevettes.
Dans la même poêle mettre les crevettes à dorer très légèrement à feu vif pendant 2 à 3 minutes.
Disposer les crevettes au dessus des champignons, saupoudrer de curry et de graines de sésame. Arrosez de crème
Enfourner pendant 10 à 15 minutes à 180°. | 
